Uvařit dobrou kávu je umění a právě tomuto umění se naši žáci naučili od pana Jakuba Točoně z Café Jeseníky na baristickém kurzu. Připravit správně espresso, mléčnou pěnu nebo cappuccino korunované obrazcem z pěny bylo podmínkou pro získání baristického certifikátu.
![](http://ssodry.cz/wp-content/uploads/2022/03/Baristicky-kurz-1.jpg)