Aby učitelé zaujali žáky, využívají ve výuce nejen osvědčené metody a postupy, ale také hledají jiné a objevují nové trendy. Kuchaři ve vítkovské kuchyni se nově zkouší učit podle video postupů z online kurzu pro profesionální kuchaře Kulinářské umění.
Jak jim to jde od ruky můžete vidět na fotkách v galerii.
Jsme střední škola zaměřená na tzv. službové obory. Pokud tě baví práce s lidmi a máš šikovné ruce, jistě si u nás vybereš. Kreativitu uplatníš jako KADEŘNÍK, cit pro druhé jako MASÉR, pokud jsi spíše technik, bude tě bavit AUTOMECHANIK a pokud jsi v kuchyni jako doma, bude z tebe skvělý KUCHAŘ-ČÍŠNÍK. Teoretický výuka probíhá v Odrách nebo Vítkově, praxe jsou v Kopřivnici, Novém Jičíně, Odrách, Vítkově a Vítkově-Podhradí. Pokud bydlíš dál, nemusíš dojíždět, ale můžeš se ubytovat na Domově mládeže.
